Snoeien
- Snoei je olijfstruik in het late voorjaar of vroeg in de zomer, nadat het risico op vorst voorbij is. Verwijder dode, beschadigde of zieke takken, evenals eventuele scheuten die uit de stam groeien.
- Om de struik in vorm te houden en de groei te bevorderen, kun je ook lichtjes de toppen van de takken snoeien.